“Despacio pero con buena letra”, de esta forma Orlando Castro, ha desarrollado en las últimas décadas su complejo turístico Diuwak vocablo que proviene de la lengua Bribrí y cuyo significado es gente del sol, ubicado en Dominical.

Entrevista a Orlando Castro
Propietario Hotel Diuwak
Dominical

Karen Retana
Tecnitur

Precisamente este afán por hacer las cosas bien lo ha llevado a invertir en mecanismos que permitan que la operación del hotel sea cien por ciento amigable con el ambiente.

Hace cuatro meses inició la remodelación de las instalaciones enfocada en convertir a Diuwak en el primer hotel en implementar un sistema de tratamiento de aguas residuales mediante biojardineras.

Las biojardineras son un método de eco saneamiento, con el cual se pretende utilizar plantas, que absorban el exceso de nutrientes de las aguas grises. Las biojardineras o humedales construidos, consisten en una jardinera con piedras, en la cual se siembran plantas tropicales, por ejemplo lirios, y heliconias.

Este método permite la separación de los fluidos de aguas grises y negras, facilitando y llevando a cabo de forma más eficiente el proceso de descontaminación de esta agua.

¿Cómo funciona?

El agua llega a un biofiltro, que descarga el líquido en forma horizontal, para permitir una buena distribución dentro del sistema. El agua se conduce por las piedras y tierra que conforman el sustrato de las plantas. El sustrato sirve como filtro y las raíces absorben los nutrientes y proporcionan oxígeno.

Para controlar el nivel del agua dentro del sistema, evitar la proliferación de mosquitos y la generación de malos olores, se debe colocar, al menos a 10 centímetros de la superficie, el tubo para la salida del agua tratada.

Una vez que el agua pasa por un filtro sale con un 92% purificada, con lo cual puede ser utilizada para regar los jardines o bien desecharla al río con la seguridad que no provocará contaminación, comentó el propietario del proyecto.

El Diuwak está por finalizar la construcción de siete biojardineras de siete metros de longitud. Según Castro no se puede combinar las aguas negras con las residuales de las cocinas y lavatorios. Cada una debe recibir un tratamiento por separado.

El proyecto cuenta con la asesoría de ACEPESA (Asociación Centroamericana para la Economía, la Salud y el Ambiente) organización que promueve la búsqueda de soluciones integrales y sostenibles en el tema de residuos sólidos, así mismo cuenta con el apoyo de los funcionarios de la Oficina de la Región Brunca del Ministerio de Salud quienes recomendaron a Castro iniciar con este proyecto piloto.

La construcción en Biojardineras es muy novedosa en el país, mientras que en destinos como Holanda ya cuenta con unas cuatro décadas de haberse desarrollado. Según información de ACEPESA, en Nicaragua tienen un mayor conocimiento de este tipo de sistemas de tratamiento.

A criterio de Castro, este tipo de construcción es eficiente y ofrece un menor impacto ambiental. A su vez la inversión en mantenimiento es muy competitiva ya que la prioridad es monitorear que los ceniceros se encuentren limpios.