Contribución al desarrollo 

Segundo, el plan pretende capacitar a 500 jóvenes que han dejado sus estudios, para que puedan incorporarse directamente en un hotel o empresa de desarrollo turístico con el fin de que mejoren su nivel de vida y opciones de superación.

Según datos del Ministerio de Educación, Guanacaste, es una de las tres provincias con más deserción estudiantil, después de San José y Alajuela. El problema se enfoca  principalmente en Liberia y Santa Cruz,  donde el programa pretende establecer sedes regionales para abarcar más población flotante.

Por ejemplo, en 1998 en colegios públicos y privados de enseñanza académica y técnica, Guanacaste obtuvo una deserción de estudiantes en el colegio de 3.494, según la tabla de estadísticas de la Dirección Regional del Ministerio de Educación.

Según el cuadro, el cantón de Liberia tuvo 1.005 colegiales que desertaron, mientras que en Santa Cruz, el numero ascendió a 1.022 estudiantes.

Tercero, el problema que siempre ha existido en la falta de unión entre los empresarios y los pobladores de las zonas rurales que participan poco en el desarrollo turístico de su zona.

La falta de capacitación genera estancamiento en la calidad de vida de los habitantes que se benefician de una determinada labor y en este caso, el turismo debe ser un beneficio social.

Es por ello, que el plan involucra el papel activo de las municipalidades, los empresarios y el pueblo en general, para que en lugar de que el turismo se convierta en una barrera, sea un factor que los una.

Para los guanacastecos 

Después de un análisis sobre las regiones del territorio nacional que presentan mayor necesidad de capacitación; ACOPROT decidió desarrollar su plan en Guanacaste, pues es la zona donde se mezclan, los altos índices de deserción estudiantil, falta de empleo y mayor desarrollo de proyectos hoteleros. 

No es para menos, pues según estadísticas del Instituto Costarricense de Turismo, (ICT), Guanacaste es una de las regiones del país, con mayor crecimiento en los próximos años, debido al impulso turístico que enfrenta el Golfo Turístico de Papagayo.

En el caso de la oferta total de empresas en operación, según provincia en 1998, según el anuario estadístico de turismo del ICT, Guanacaste cuenta con 271 empresas, seguido por San José con 259; mientras que con respecto a la oferta de habitaciones en operación, la región Chorotega ocupa el tercer lugar con 4.630.

Además, el desarrollo que presenta Guanacaste no es una casualidad, pues sus hermosas playas y parajes naturales atraen a miles de turistas todos los años, provocando que esta zona cuenta con el mayor porcentaje ocupacional, durante la temporada alta.

Por otra parte, las regiones de Guanacaste Norte y Guanacaste Sur poseen un total de 2359 habitaciones con la inversión de 68 empresas, por lo que esta región ocupa el 15% del total de numero de habitaciones declaradas turísticas por unidades de planeamiento en ese mismo año.

Así mismo, el departamento de Incentivos del ICT, informó que Guanacaste contó en 1998 con una inversión aprobada al amparo de la Ley 6990 de $39.278.50 para la actividad de hotelería. 

Más que un curso 

Más que un curso teórico, el programa pretende brindarle a la persona las herramientas básicas en el primer ciclo como inglés, servicio al cliente y computación que demanda tanto el profesional del futuro como el funcionario turístico.

La enseñanza está diseñada para que el estudiante pueda optar por continuar los siguientes módulos o finalizar el ciclo de técnico medio para insertarse en el sector turístico.

Entre los módulos de enseñanza se encuentra las áreas de gastronomía, como alimentos, bebidas y  cocina; Hotelería con cursos para operaciones y administrativo y

Atractivos turísticos, donde se le enseñará al estudiante de planificación regional, manejo de atractivos turísticos, animación turística, oficial de migración, oficial de aduanas, tour operación, servicio de puertos y aeropuertos, seguridad ciudadana.

Estos módulos están relacionados con jóvenes entre los 15 a 24 años de edad para que se incorporen directamente a un trabajo relacionado con el turismo, pues los empresarios seguirán de cerca los talleres.

Por ejemplo, existe un curso de planificación regional que pretende que exista un enlace entre el empresario que va a desempeñar su actividad turística con la población donde se emprenderá la actividad para que sus habitantes vean al hotelero no solo como un patrono sino como un cliente.

Los cursos tendrán un costo mínimo, y un precio muy cómodo, y también irán dirigidos a las personas del área rural que se encuentren trabajando, donde también se enseñará los procedimientos que debe tener un oficial de aduanas y aeropuertos, así como un curso de seguridad turística.

Las clases serán impartidas por los asociados y profesores y tienen un sistema innovador de capacitación, donde el estudiante aprenda haciendo.

Entre los componentes de los cursos se encuentra el desarrollo y sistematización de metodologías innovadoras de capacitación turística y talleres para pasantías.

Otro de los objetivos es fortalecer la capacidad del sector privado de tener injerencia en la política de formación de recursos humanos para los empresarios del lugar. 

Con buenos ojos 

El proyecto que impulsa ACOPROT fue calificado por los empresarios del lugar como una oportunidad de obtener mano de obra calificada, bajos costos y un mayor servicio a las personas que visitan la zona guanacasteca.

En un pequeño sondeo elaborado por TECNITUR entre algunos empresarios, gerentes y personal de hoteles en Guanacaste, la respuesta fue muy positiva y necesaria para mejorar la situación económica de la región.

Para Carlos Brenes, administrador del Hotel Cielo Mar, ubicada en Playa Penca en Potrero de Guanacaste, "sería muy importante que se realice un programa de esta magnitud porque esta zona siempre ha sido una zona muy visitada por los extranjeros y se requiere de personas que tengan mucho conocimiento en cómputo e inglés".

Agregó que para el empresario turístico es más rentable contratar personal que viva muy cerca del hotel y así contribuir en el mejoramiento de la zona, a tener que contratarlo en lugares más apartados.

Por su parte, el guía turístico del hotel Villas Sámara, Concepción Díaz Jiménez, el programa brinda la oportunidad de que mejorar la calidad de las personas que trabajan en el turismo en la zona, pues en la actualidad la preparación que existe no es tan buena y se debe recurrir a trabajadores de San José.

Mientras que, el gerente del hotel Ocotal Resort, Luis Pardo manifestó que "le parece muy buena la idea de que alguien se preocupe por preparar a las personas en el sector turismo y así incentivar a los pobladores aledaños del centro turístico a superarse".

Añadió que en la medida de que un poblador de Guanacaste conozca sobre el trato con el turista, así será la baja en los costos que utiliza el empresario para contratar gente de afuera que deben de pagarle hospedaje, comida y transporte.

Así mismo, Yanina Coto, recepcionista del Hotel Cala Luna en Tamarindo, abogó porque se capacite más al personal de los hoteles, y que conozcan sobre idiomas e inglés pues deben tratar cada vez más al cliente.

Entre tanto, Mariano Fuentes, Gerente del Hotel El Milagro en Tamarindo, subrayó que "ya es hora de contar con la mano de obra que tenemos a mano, pues es la ideal para trabajar en turismo, pues conoce muy bien los atractivos de la zona", acotó que "el programa es muy ambicioso y que ojalá se pueda mantener por un largo tiempo". 

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Panorama social 

Los objetivos específicos del proyecto son:

v     Mejorar las competencias laborales de la población juvenil innovando métodos de capacitación turística.

v     Fortalecer la capacidad del sector privado en la capacitación juvenil en ocupaciones vinculadas al turismo.

v     Contribuir en la incorporación de jóvenes al mercado juvenil.

Ventajas y Beneficios para los empresarios:

v     Capacitación de la población local.

v     Lograr beneficios económicos evitando el alto costo que implica la contratación de personal del Valle Central.

v     Disminucir de rotación de personal.

v     Utilizar las instalaciones y equipo durante temporada baja.

v     Participación directa en el diseño de la oferta curricular. 

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Oportunidad de desarrollo

El proyecto de la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT), se ha convertido en un ambicioso programa que sin duda ayudará a mejorar el desarrollo de Guanacaste. A continuación una síntesis de las causas por las que se eligió a esta zona para desarrollar el plan:

1.      Según el Instituto Costarricense de Turismo Guanacaste tendrá un desarrollo turístico de 10.000 a 20.000 habitaciones, en los próximos años, por lo que requerirá de un importante volumen de mano de obra.

2.      Existe una regla mundial promedio de un empleado por habitación.

3.      Debido a los desplazamientos entre la ciudad donde vive el empleado y donde se encuentra su sitio de trabajo existe más rotación de personal e inestabilidad dentro de la empresa.

4.      El tener personal laborando no capacitado genera más costo y los precios no se ajustan a la calidad del servicio que se brinda al turista.